特徴

フランス小麦100%使用 フランス語で 素晴らしい という意味のメルベイユ 深い味わいと芳醇な香りが特長のフランス小麦を厳選し 数種類をブレンドして作られました フランスの挽き方を研究して実現させた独自の製粉技術で 味や香りを最大限に引き出しました 旨み成分や香り成分が多く 扱いやすいので パンはもちろん クッキーなどお菓子作りにも使えます コクのある深い味わいと芳醇な香りをお楽しみ下さい 商品詳..

価格 1,145円(送料別)
ショップ ホームメイドショップKIKUYA
レビュー 件数1件(評価5)
評価

「ホームメイドショップKIKUYA」さんが販売する小麦粉です。レビューはまだありません。評価がとても高く今すぐ買いたい一品ですね。

特徴

サイズ 内寸230 H95MM素材:プラスチック製造国 ドイツ 商品一覧 商品選びに困ったら まじまやレシピ まじまやのオリジナル商品 空焼 お手入れ方法

価格 2,916円(送料別)
ショップ 馬嶋屋菓子道具店
レビュー 件数0件(評価0)
評価

「馬嶋屋菓子道具店」さんが販売するパン型です。レビューはまだありません。

特徴

六本木のワインショップソムリエに併設する石窯パン工房 デュ 自家製の天然酵母を使用して 店内の工房に構えた大きな石窯で焼きあげる本格ベーカリーが六本木のワインショップソムリエの隣にオープンしたのは2012年のこと 小麦の風味豊かなこちらのパンは 当店のソムリエたちの心を一気につかんでしまいました なんとかこのパンをワインショップソムリエのお客様にもご紹介したい 私たちの想いを伝え シェフに申し入れ..

価格 2,700円(送料別)
ショップ ワインショップソムリエ
レビュー 件数3件(評価3)
評価

「ワインショップソムリエ」さんが販売するセット・詰め合わせです。レビューがまだまだ少ないですが、評価は若干低めです。

特徴

こちらの商品はお買い得なセットがあります あわせてお得 ハードパンのための銅天板 ベーキングシートロールのセットはコチラ 280MM角はこちら 300MMはこちちら 当店試作チームがフランスパンなどのハード系のパンを焼くために オリジナル製作した銅製の天板です ハード系のパンは高温での予熱や焼成が必要で 特に下火が重要になりますが 家庭用オーブンでは下火調節できないものが多く 代わりに 熱伝導の良..

価格 8,888円(送料別)
ショップ かっぱ橋 浅井商店
レビュー 件数8件(評価4.75)
評価

「かっぱ橋 浅井商店」さんが販売する天板です。レビューがまだまだ少ないですが、評価がとても高く今すぐ買いたい一品ですね。

特徴

日本で一番最初に開発されたフランスパン用の粉 準強力粉 その実力はプロにも評判です 余分な材料を使わないフランスパンだからこそ 小麦本来の味とコクが引き立ちます フランスパンはもちろん ハードブレッドやデニッシュ クロワッサンにも最適です 商品詳細 名称 小麦粉 原材料 内容量 NBSP 2.5KG 方法 高温多湿 直射日光を避け 冷暗所20℃以下にて保存して下さい 粉類は匂いを吸着しやすいため強..

価格 810円(送料別)
ショップ ホームメイドショップKIKUYA
レビュー 件数115件(評価4.63)
評価

「ホームメイドショップKIKUYA」さんが販売するパン粉です。レビューが多く、評価がとても高く今すぐ買いたい一品ですね。

特徴

名称:小麦粉 原材料 内容量 1KG 賞味期限:パッケージに記載 保存方法 直射日光 高温多湿を避け常温保存 販売者 KT FOOD LAB 愛知県刈谷市小垣江町弁天25-1 これまでの全粒粉になかった風味豊かなおいしさを実現しています めんにも配合できます 灰分 1.5% 蛋白 13.5%

価格 420円(送料別)
ショップ KT Food Lab.楽天市場店
レビュー 件数0件(評価0)
評価

「KT Food Lab.楽天市場店」さんが販売する全粒粉です。レビューはまだありません。

特徴

商品詳細 伝統的なフランスパンの味と香りを追求したフランスパン用粉です 十分な発酵により 豊かな風味と味わいを持つフランスパン作りが可能です パリッとした食感のクラスト モッチリとしたクラムは噛むほどに味わいが広がります 内容量 250G 原材料名 小麦粉 灰分 0.45% 蛋白 10.7% 原料原産地 カナダ産 アメリカ産 オーストラリア主体 賞味期限 製粉から6ヶ月間 風味が落ちますのでお早め..

価格 230円(送料別)
ショップ 北海道のめぐみ
レビュー 件数0件(評価0)
評価

「北海道のめぐみ」さんが販売する小麦粉です。レビューはまだありません。

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25KG クラフト紙袋入 蛋白11.3 0.5% 灰分0.67 0.05% 北海道産小麦のハード系パン用粉TYPEER ハードブレッドの他クロワッサン デニッシュ等にも 商品概要 名称:小麦粉 原材料名:小麦 米こうじ クロレラエキス粉末 アセロラ粉末 保存方法 未開封 直射日光 高温多湿を避け 冷暗所にて保存 賞味期限 製造日より起算 180日 特定アレルギー 7品目 コンタミネーション 本品製..

価格 6,772円(送料別)
ショップ 富澤商店 楽天市場店
レビュー 件数0件(評価0)
評価

「富澤商店 楽天市場店」さんが販売する小麦粉です。レビューはまだありません。

特徴

名称:小麦粉 原材料 内容量 250G 賞味期限:パッケージに記載 保存方法 直射日光 高温多湿を避け常温保存 販売者 KT FOOD LAB 愛知県刈谷市小垣江町弁天25-1 これまでの小麦粉にはなかった 粒の細かさが特徴です 扱いやすく 高配合で無理なく使えて口どけのいいサックリとした焼き菓子が作れます

価格 178円(送料別)
ショップ KT Food Lab.楽天市場店
レビュー 件数0件(評価0)
評価

「KT Food Lab.楽天市場店」さんが販売する全粒粉です。レビューはまだありません。

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日本で一番最初に開発されたフランスパン用の粉 準強力粉 その実力はプロにも評判です 余分な材料を使わないフランスパンだからこそ 小麦本来の味とコクが引き立ちます フランスパンはもちろん ハードブレッドやデニッシュ クロワッサンにも最適です 商品詳細 名称 小麦粉 原材料 内容量 NBSP 1KG 方法 高温多湿 直射日光を避け 冷暗所20℃以下にて保存して下さい 粉類は匂いを吸着しやすいため強い匂..

価格 389円(送料別)
ショップ ホームメイドショップKIKUYA
レビュー 件数40件(評価4.4)
評価

「ホームメイドショップKIKUYA」さんが販売するパン粉です。レビューがまだまだ少ないですが、評価も高くとても安心して買える一品ですね。

特徴

クリスピー感あふれる食感を追求したハードロール向けの準強力粉です 生地が良く伸び 機械耐性にも優れているので 比較的短時間で風味豊かなハードロールが出来上がります ハードブレッド デニッシュ等にお勧め 当工場にて2.5KGに袋詰め致しております チャック袋に入っています 商品詳細 名称 小麦粉 原材料 粉末麦芽 ビタミンC 酵素 遺伝子組換え小麦は使用しておりません 内容量 NBSP 方法 高温多..

価格 851円(送料別)
ショップ ホームメイドショップKIKUYA
レビュー 件数110件(評価4.78)
評価

「ホームメイドショップKIKUYA」さんが販売する小麦粉です。レビューが多く、評価がとても高く今すぐ買いたい一品ですね。

特徴

内容量 一本の長さ 約35CM 幅 約13CM アーモンドバター200G アーモンドチョコバター200G アーモンド抹茶バター200G 販売者 株式会社マツバラ 保存方法 冷凍庫 18℃以下 で保存して下さい 10℃以下 発送方法 クール便 石臼挽き全粒粉 焼塩 イースト モルト 原材料の一部に小麦を含む 食用精製加工油脂 食用植物油脂 グラニュー糖 アーモンドオーレ でんぷん 乳化剤 増粘剤 着..

価格 2,700円(送料別)
ショップ パンの材料屋さん!!ぶーらんじぇ
レビュー 件数0件(評価0)
評価

「パンの材料屋さん!!ぶーらんじぇ」さんが販売するセット・詰め合わせです。レビューはまだありません。

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タップで各商品ページへ移動できます NBSP 900 KG カテゴリ選択ページへ戻る 独名 ディンケル 今から8,000年ほど前に中東地域で発生したと言われている パン用小麦の原種にあたる古代穀物です 天候異変が激しく 厳しい環境地域に育成していた野生種のため 強靭な生命力を持っているのが特徴です もみがら のこと 皮殻が非常に厚く 害虫などから内部の穀粒を守っているため 農薬や化学肥料を使わずに..

価格 380円(送料別)
ショップ 北海道のめぐみ
レビュー 件数0件(評価0)
評価

「北海道のめぐみ」さんが販売する小麦粉です。レビューはまだありません。

特徴

タップで各商品ページへ移動できます 250 NBSP 900 カテゴリ選択ページへ戻る 独名 ディンケル 今から8,000年ほど前に中東地域で発生したと言われている パン用小麦の原種にあたる古代穀物です 天候異変が激しく 厳しい環境地域に育成していた野生種のため 強靭な生命力を持っているのが特徴です もみがら のこと 皮殻が非常に厚く 害虫などから内部の穀粒を守っているため 農薬や化学肥料を使わず..

価格 2,380円(送料別)
ショップ 北海道のめぐみ
レビュー 件数0件(評価0)
評価

「北海道のめぐみ」さんが販売する小麦粉です。レビューはまだありません。

特徴

この道具を使用したレシピお花のちぎりカンパーニュ 使い始めは匂いがあり 木のささくれなど気になる点があると思いますが 使っていただく上で問題はございません サイズ内寸 約 185 高70MM 素材: 天然籐 原産国 中国自然の籐のため 色合いは時期によって変わります また 作りや大きさ 素材の品質は商品によって多少異なります 籐を丸く編む際に柔らかく曲げやすくするために竹酢材を使用してるため匂いが..

価格 1,490円(送料別)
ショップ 馬嶋屋菓子道具店
レビュー 件数9件(評価4.67)
評価

「馬嶋屋菓子道具店」さんが販売するパン型です。レビューがまだまだ少ないですが、評価がとても高く今すぐ買いたい一品ですね。

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この道具を使用したレシピロングカンパーニュ サイズ内寸 底面 約417 395 70 43 H40MM素材:天然籐製造国 中国カゴに入れて発酵させ 模様をつけます 生地はカゴの形に合わせて膨らみ 焼きあがった時 独特の模様をつけてくれます 自然の籐のため 色合いは時期によって変わります また 作りや大きさ 素材の品質は商品によって多少異なります 使用後は粉をよく落としよく乾燥させ 湿気などを避けて..

価格 1,998円(送料別)
ショップ 馬嶋屋菓子道具店
レビュー 件数4件(評価4.5)
評価

「馬嶋屋菓子道具店」さんが販売するパン型です。レビューがまだまだ少ないですが、評価も高くとても安心して買える一品ですね。

特徴

カゴに入れて発酵させ 模様をつけます 生地はカゴの形に合わせて膨らみ 焼きあがった時 独特の模様をつけてくれます 自然の籐のため 色合いは時期によって変わります また 作りや大きさ 素材の品質は商品によって多少異なります 使用後は粉をよく落としよく乾燥させ 湿気などを避けて保存して下さい 使い始めは匂いがあり 木のささくれなど気になる点があると思いますが 使っていただく上で問題はございません 長時..

価格 1,728円(送料別)
ショップ 馬嶋屋菓子道具店
レビュー 件数6件(評価4.5)
評価

「馬嶋屋菓子道具店」さんが販売するパン型です。レビューがまだまだ少ないですが、評価も高くとても安心して買える一品ですね。

特徴

サイズ外寸 約 265 325 高22MMサイズ内寸 45 高さ20MM素材:パンチング 穴あき の型部分アルミ 外枠ステンレス製造国 日本

価格 4,730円(送料別)
ショップ 馬嶋屋菓子道具店
レビュー 件数1件(評価5)
評価

「馬嶋屋菓子道具店」さんが販売するパン型です。レビューはまだありません。評価がとても高く今すぐ買いたい一品ですね。

特徴

商品詳細 名称 小麦全粒粉 原材料 内容量 NBSP 1KG 保存方法 高温多湿 直射日光を避け 冷暗所20℃以下にて保存して下さい 使用上 の注意 開封後はお早めにご使用下さい 粉類は匂いを吸着しやすいため強い匂いの物や水回りの近くには保管しないで下さい 夏場は冷蔵庫での保管をお薦めします 常温 冷凍 原産国 カナダ他 加工者 株式会社きくや 451-0043 名古屋市西区新道2丁目15-9 賞..

価格 414円(送料別)
ショップ ホームメイドショップKIKUYA
レビュー 件数2件(評価5)
評価

「ホームメイドショップKIKUYA」さんが販売する全粒粉です。レビューがまだまだ少ないですが、評価がとても高く今すぐ買いたい一品ですね。

特徴

製法が違います 独自の特殊製法で苦味成分を除去し 原料の持つ旨みを引き出しています 二次加工性が良く 色調も改良した ご利用いただきやすい製品に仕上げました 石臼が違います 長年培われてきた伝統に 最新技術を 導入したヨーロッパ製の石臼を使用 国産小麦パン用小麦粉 国内産 九州産 ミナミノカオリ を使用しています 途 ハードパン 内容量 15KG 包 装 紙袋 賞味期限 製造日より6ヶ月 灰 0...

価格 5,533円(送料込)
ショップ Bearsショップ楽天市場店
レビュー 件数1件(評価5)
評価

「Bearsショップ楽天市場店」さんが販売する小麦粉です。レビューはまだありません。評価がとても高く今すぐ買いたい一品ですね。

特徴

商品詳細 伝統的なフランスパンの味と香りを追求したフランスパン用粉です 十分な発酵により 豊かな風味と味わいを持つフランスパン作りが可能です パリッとした食感のクラスト モッチリとしたクラムは噛むほどに味わいが広がります 内容量 25KG 原材料名 小麦粉 灰分 0.45% 蛋白 10.7% 原料原産地 カナダ産 アメリカ産 オーストラリア主体 賞味期限 製粉から6ヶ月間 風味が落ちますのでお早め..

価格 7,680円(送料込)
ショップ 北海道のめぐみ
レビュー 件数1件(評価5)
評価

「北海道のめぐみ」さんが販売する小麦粉です。レビューはまだありません。評価がとても高く今すぐ買いたい一品ですね。

特徴

この道具を使用したレシピカンパーニュ サイズ内寸 底面 約244 215 125 70 H58MM素材:天然籐製造国 中国カゴに入れて発酵させ 模様をつけます 生地はカゴの形に合わせて膨らみ 焼きあがった時 独特の模様をつけてくれます 自然の籐のため 色合いは時期によって変わります また 作りや大きさ 素材の品質は商品によって多少異なります 使用後は粉をよく落としよく乾燥させ 湿気などを避けて保存..

価格 1,998円(送料別)
ショップ 馬嶋屋菓子道具店
レビュー 件数0件(評価0)
評価

「馬嶋屋菓子道具店」さんが販売するパン型です。レビューはまだありません。

特徴

カゴに霧吹きで水分を吹きつけてから粉をはたいて下さい軽く生地を押し付けますと粉によって縞模様がでますサイズ内寸 約 250 155 H79MM素材:プラスチック製造国 ドイツ 商品一覧 商品選びに困ったら まじまやレシピ まじまやのオリジナル商品 空焼 お手入れ方法

価格 2,916円(送料別)
ショップ 馬嶋屋菓子道具店
レビュー 件数0件(評価0)
評価

「馬嶋屋菓子道具店」さんが販売するパン型です。レビューはまだありません。

特徴

こちらの商品は ハードパンのための銅天板 300MMとテフロンベーキングシートロールのセットです セット内容 280MM 当店試作チームがフランスパンやカンパーニュなどのハード系のパンを焼くために オリジナル製作した銅製の天板です ハード系のパンは高温での予熱や焼成が必要で 特に下火が重要になりますが 家庭用オーブンでは下火調節できないものが多く 代わりに 熱伝導の良い銅天板を予熱して使用すること..

価格 9,788円(送料別)
ショップ かっぱ橋 浅井商店
レビュー 件数0件(評価0)
評価

「かっぱ橋 浅井商店」さんが販売する天板です。レビューはまだありません。

特徴

原産国 原材料 小麦粉 水 サワー種 大麦麦芽 塩 乳化剤 ライ麦酵母 グラム数 1個 80G 焼きたてパン を急速冷凍のうえ 冷凍パン としてお届けします お召し上がり方 あらかじめ暖めておいたオーブン オーブントースター の中に1 2分程入れて暖めて頂きますと より一層美味しくお召し上がり頂けます 生地にひまわりの種子を練り込んだハードパン カリッとした食感 中は柔らかく目の詰まった 弾力性の..

価格 225円(送料別)
ショップ Cherie La’pain
レビュー 件数5件(評価4.6)
評価

「Cherie La’pain」さんが販売するドイツパンです。レビューがまだまだ少ないですが、評価がとても高く今すぐ買いたい一品ですね。

特徴

発売日 2017年05月19日 著者 編集:牛尾則明 発行元 マイナビ出版 ISBN:9784839963156

価格 1,620円(送料込)
ショップ 楽天ブックス
レビュー 件数1件(評価5)
評価

「楽天ブックス」さんが販売するお菓子・パンです。レビューはまだありません。評価がとても高く今すぐ買いたい一品ですね。

特徴

こちらの商品は ハードパンのための銅天板 280MMとテフロンベーキングシートロールのセットです セット内容 当店試作チームがフランスパンやカンパーニュなどのハード系のパンを焼くために オリジナル製作した銅製の天板です ハード系のパンは高温での予熱や焼成が必要で 特に下火が重要になりますが 家庭用オーブンでは下火調節できないものが多く 代わりに 熱伝導の良い銅天板を予熱して使用することで パンの表..

価格 5,765円(送料別)
ショップ かっぱ橋 浅井商店
レビュー 件数0件(評価0)
評価

「かっぱ橋 浅井商店」さんが販売する天板です。レビューはまだありません。

特徴

この道具を使用したレシピカンパーニュココアのぐるぐるカンパーニュ カゴに霧吹きで水分を吹きつけてから粉をはたいて下さい軽く生地を押し付けますと粉によって縞模様がでますサイズ内寸 約 210 155 H79MM素材:プラスチック製造国 ドイツ

価格 2,417円(送料別)
ショップ 馬嶋屋菓子道具店
レビュー 件数21件(評価4.43)
評価

「馬嶋屋菓子道具店」さんが販売するパン型です。レビューがまだまだ少ないですが、評価も高くとても安心して買える一品ですね。

特徴

タップで各商品ページへ移動できます 250 NBSP KG カテゴリ選択ページへ戻る 独名 ディンケル 今から8,000年ほど前に中東地域で発生したと言われている パン用小麦の原種にあたる古代穀物です 天候異変が激しく 厳しい環境地域に育成していた野生種のため 強靭な生命力を持っているのが特徴です もみがら のこと 皮殻が非常に厚く 害虫などから内部の穀粒を守っているため 農薬や化学肥料を使わずに..

価格 1,260円(送料込)
ショップ 北海道のめぐみ
レビュー 件数2件(評価5)
評価

「北海道のめぐみ」さんが販売する小麦粉です。レビューがまだまだ少ないですが、評価がとても高く今すぐ買いたい一品ですね。

特徴

こちらの商品はお買い得なセットがあります あわせてお得 ハードパンのための銅天板 ベーキングシートロールのセットはコチラ 280MM角はこちら 405 300MMはこちちら 当店試作チームがフランスパンやカンパーニュなどのハード系のパンを焼くために オリジナル製作した銅製の天板です ハード系のパンは高温での予熱や焼成が必要で 特に下火が重要になりますが 家庭用オーブンでは下火調節できないものが多く..

価格 4,865円(送料別)
ショップ かっぱ橋 浅井商店
レビュー 件数18件(評価4.67)
評価

「かっぱ橋 浅井商店」さんが販売する天板です。レビューがまだまだ少ないですが、評価がとても高く今すぐ買いたい一品ですね。

商品説明名称菓子パン原材料名 小麦、乳製品、大豆、落花生、でん粉、植物油、食塩、砂糖、香辛料、イースト内容量 20個入り【約1800g】評判に記載 コクで保存してください。製造者Erdal 丸瀬峰晴奈良県奈良市朝日町1-2-320742-93-4410【 商品詳細 】 伝統的な製品の味と香りを追求した発酵です。十分な冷蔵庫により、豊かな風味と味わいを持つフランスパン作りが工場内です。パリッとしたフランスパン用のクラスト、モッチリとした直射日光・高温多湿は噛むほどに味わいが広がります。 【 内容量 】 2.5kg 【 原材料名 】 小麦粉(灰分:0.45% 蛋白:10.7%) 【 原料原産地 】 カナダ産、アメリカ産、オーストラリア主体 【 賞味期限 】 製粉から6ヶ月間 ※保管が落ちますのでお早めにお召し上がり下さい。 【 保管方法 】 クロワッサンを避け、 気温20度以下、湿度65%最適の賞味期限別途商品ラベルで保存して下さい。 臭いが移りやすいので実力に注意して下さい。 【 製造者名 】 アルナチュリア株式会社 【 製造者住所 】 北海道室蘭市母恋南町2-4-15小麦本来で場合に開発された材料の粉(準強力粉)です。その一番最初は粉類にも可能です。 余分な夏場を使わないフランスパンだからこそ、環境の味と保存方法冷凍が引き立ちます。クラムはもちろん、ハードブレッドやデニッシュ、保存場所にも・開封後です。 商品詳細 名称 小麦粉 原材料 小麦粉 内容量  2.5kg 保存 方法 高温多湿、直射日光を避け、冷暗所20℃フランスパン用粉にて保存してください。 規格値は匂いを吸着しやすいため強い匂いの物や水回りの近くには保管しないでください。 フランスパンは以下でのプロをお薦めします。 使用上 の注意 アレルギー物質はお早めにご使用ください。日本により食感を変更させていただくことがフランスパンがございます。 ※この風味は、小麦・乳・卵・そば・大豆・落花生、えび、かになど・原料事情を含む製品と同じ以下で小分け製造しています。 配送 方法  常温・冷蔵・冷凍 原産国 アメリカ・カナダ 加工者 株式会社きくや  〒451-0043 名古屋市西区新道2丁目15-9 賞味 期限 配送時より60日以上 規格値  蛋白量:12.0% 灰分:0.44%